牛津大学研究发现：少吃甜食，可防心血管病！
摄入更多的含糖饮料、果汁和食用糖/蜜饯与总心血管疾病风险和全因死亡呈非线性相关，摄入量在最高五分位时，总心血管疾病风险风险增加14%，全因死亡风险增加11%。
2021-04-23
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摄入更多的含糖饮料、果汁和食用糖/蜜饯与总心血管疾病风险和全因死亡呈非线性相关，摄入量在最高五分位时，总心血管疾病风险风险增加14%，全因死亡风险增加11%。
近日，中山大学附属第八医院Hui Huang等进行的研究显示，全脂牛奶是有助于保护心脏的。研究显示，与很少或从不喝全脂牛奶者相比，饮用全脂牛奶者基线冠脉钙化水平更低，进展也更慢。
12月16日，欧洲心脏杂志发表的一项由美国、英国、瑞士研究人员撰写的观点文章指出，婴儿时期的饮食（喂养方式）可能与血胆固醇水平的升高有关。
不健康饮食习惯定义为：晚餐较晚（一周内有≥3次吃完晚餐两小时内即上床睡觉），吃饭快（比同年龄人群吃得快）和晚餐后吃零食（一周内有≥3次吃完晚餐吃零食）。
研究人员在《British Journal of Nutrition》上写道，虽然睡眠不足对我们的新陈代谢影响有限，但喝咖啡作为强行提神的方式可能会对血糖的控制产生负面影响。
一项国际研究最近提出了一个有趣的假设：一些东亚人群的传统稻米饮食引起了许多基因组适应性改变，这些改变可能有助于降低糖尿病和肥胖症的风险。
近日，Rovira i Virgili大学（URV）和哈佛医学院的研究人员进行的一项研究发现，鱼类和其他补剂中含有的ω-3脂肪酸可以通过调节脂蛋白含量减少患心血管疾病的风险。
来自德国波恩大学的研究团队证明，盐还可能直接伤害人体的免疫系统，削弱抗菌反应，增加了患上疾病的风险。
根据美国心脏病学会2020年科学年会/世界心脏病大会（ACC.20/WCC）上公布的一项研究，与那些摄入较少蛋白质的女性相比，摄入略高于每日推荐蛋白质量的女性患心房颤动（AFib）的可能性显著降低。