美国研究显示：低碳高脂，可改善代谢！
而近日美国一项研究表明，低碳水化合物饮食即使饱和脂肪含量高，也比食用低脂、高碳水化合物食物心血管代谢水平好。
2021-10-08
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这项研究始于2010年，研究人员从从UK Biobank中抽取了468,629名不具有任何心脏病症状的研究对象，平均年龄56.2岁，男女比例几乎为1：1，是目前已知的规模最大的、针对健康人群心血管疾病
发表在7月27日的BMC Medicine上的研究显示，在心血管疾病患者中，降低死亡率和心血管发病率风险的饮酒上限约为105g/周，这低于大多数指南中推荐的上限。
7月19日，JAMA内科学子刊发表的一项利用英国生物数据库中38万多人数据开展的研究发现，经常喝咖啡，不仅不会导致心律失常，反而会降低心律失常发生风险，包括房颤/房扑、室上速、室速、房早、室早。
《科学》旗下期刊《科学转化医学》（Science Translational Medicine）最新发表一项新研究挑战了间歇性禁食的减肥效果。在随机对照试验中，哪怕总热量摄入相同，相比每天平均减少热量
摄入更多的含糖饮料、果汁和食用糖/蜜饯与总心血管疾病风险和全因死亡呈非线性相关，摄入量在最高五分位时，总心血管疾病风险风险增加14%，全因死亡风险增加11%。
近日，中山大学附属第八医院Hui Huang等进行的研究显示，全脂牛奶是有助于保护心脏的。研究显示，与很少或从不喝全脂牛奶者相比，饮用全脂牛奶者基线冠脉钙化水平更低，进展也更慢。
