作为拥有悠长酒文化的文明古国，中国的历史中似乎从不缺少酒，有杜康酿酒的神话故事，有三碗不过岗的小说演义，更有那酒后传世的张扬狂草兰亭序。在进入现代社会后，酒更成为了许多人的社交手段甚至是个人爱好，但是我们真的了解酒对人体的影响吗？
2018年，多名科学家同于柳叶刀发表了题为Risk thresholds for alcohol consumption: combined analysis of individual-participant data for 599 912 current drinkers in 83 prospective studies的研究论文，向我们展示了饮酒可能对人体造成风险。
该研究对来自19个高收入国家，共计83项前瞻性研究进行了综合分析，涉及599912名既往无心血管疾病的当前饮酒者的个体。
这项研究发现在高收入国家目前的饮酒者中，全因死亡的最低风险阈值约为100克/周。对于除心肌梗死以外的心血管疾病亚型，没有明确的风险阈值，低于该阈值，饮酒量越低，疾病风险越低。这些数据支持酒精消费限制低于大多数现行指南中建议的限制。
图1可知，对于全因死亡率，与饮酒呈正相关且呈曲线关系，每周饮酒量低于100克者的风险最低心血管疾病总结局呈J型关联。
文中甚至直观的给出了不同性别周饮酒量与可能失去寿命的关联性。
报告中写道：与那些每周摄入0克至100克酒精的人相比（平均56克酒精），那些每周摄入100克至200克酒精的人（平均123克酒精），每周摄入200克至350克酒精的人（平均208克酒精）或每周摄入350克以上酒精的人（平均367克酒精）的预期寿命会在40岁时分别缩短约6个月、1-2年或4-5年（如上图所示）。同样，报告称每周饮酒超过英国上限112克的男性在40岁时的预期寿命会变短1.6岁（95%可信区间1.3–1.8），报告称每周饮酒超过美国上限196克的男性在40岁时的预期寿命会变短2.7岁（2.4–3.1）。因此，每周摄入酒精少于100克的男性在40岁时的预期寿命比每周摄入酒精196克的男性长约1-2年。与摄入酒精低于英国阈值（每周112克）或美国阈值（每周98克）的女性相比，摄入酒精高于英国阈值（每周112克）或美国阈值（每周98克）的女性在40岁时的预期寿命缩短了约1.3（1.1–1.5）年。男性（女性略低）约20%的酒精相关生存差异归因于心血管疾病导致的过度死亡。
从全文而论，虽然没有对比不饮酒与少量饮酒的差异，但是从不同的饮酒量揭露了酒精对不同性别的预期寿命的影响，因此为了我们的健康，请适度饮酒，杜绝酗酒。
文章来源：Bereavement and Prognosis in Heart Failure: A Swedish Cohort Study. J Am Coll Cardiol HF 2022 Epub. doi: 10.1016/j.jchf.2022.05.005
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